Zeremonielle Nudeln aus 100% rohem Kakao - Peru

Diese zeremonielle Kakaomasse aus Peru wird aus der Criollo-Kakaobohne hergestellt, die wegen ihrer erstklassigen Qualität als eine der besten Kakaosorten gilt. Sie ist ungeröstet und kalt gepresst, so dass ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben. Criollo-Kakao ist bekannt für sein reiches Geschmacksprofil mit fruchtigen und blumigen Noten, umhüllt von einer cremigen Textur. Im Vergleich zu anderen Kakaosorten hat diese Sorte einen besonders milden und schokoladigen Geschmack, was sie zu einem Favoriten für Feinschmecker und Liebhaber hochwertiger Schokolade macht.

Zutaten

100% Ceremonial Raw Cacao Pasta aus Peru.

Verwendung

Sie können die Kakaopaste zerbröseln und verzehren, sie zu Speisen hinzufügen oder sie schmelzen (Kakaopaste schmilzt am besten im Wasserbad oder bei sehr niedriger Temperatur in einer Pfanne, damit sie nicht verbrennt)

Zeremonielle Verwendung

1. Vorbereitung des Zeremonienraums: Stellen Sie sicher, dass der Raum, in dem die Zeremonie stattfinden soll, sauber, ruhig und frei von störenden Elementen ist. Sie können den Raum auch mit dem Rauch von weißem Salbei oder Palo Santo reinigen.

2. Intentionen festlegen: Bevor Sie die Kakaopaste verwenden, nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um nachzudenken und Ihre Intentionen für die Zeremonie zu formulieren. Dazu können persönliche Heilung, spirituelles Wachstum oder die Suche nach Antworten auf die Fragen des Lebens gehören.

3. Zubereitung des Kakaogetränks:

• Erhitzen Sie zunächst sanft Wasser oder eine Pflanzenmilch in einem Topf. Dann fügen Sie die Kakaopaste hinzu. Die Menge hängt von der gewünschten Stärke und der Dosierung pro Person ab.
• Rühren Sie die Kakaopaste in das heiße Wasser oder die Pflanzenmilch ein, bis sie vollständig aufgelöst ist. Natürliche Süßungsmittel (wie Honig oder Ahornsirup) und Gewürze (wie Chili, Zimt oder Vanille) nach Geschmack hinzufügen.

Empfohlene Dosierung

Die Dosis für den zeremoniellen Gebrauch hängt von der persönlichen Verträglichkeit, der Erfahrung mit Kakao und der gewünschten Intensität des Erlebnisses ab. Ein allgemeiner Richtwert für die zeremonielle Dosierung von 100%iger Kakaopaste lautet wie folgt:

• Einsteiger: 20-25 Gramm
• Fortgeschrittene: 25-40 Gramm
• Fortgeschrittene: 40-50 Gramm

Inhalt

Rohe Kakaopaste - 400 Gramm