WAS IST CANNABUTTER?
Weed-Butter, auch bekannt als Cannabis-Butter, ist eine vielseitige und beliebte Zutat in der Welt der Esswaren (essbare Cannabisprodukte). Sie wird hergestellt, indem Cannabis in Butter eingelegt wird, wodurch die psychoaktiven Bestandteile wie THC und CBD freigesetzt und in das Fett absorbiert werden. Das Ergebnis dieses Prozesses ist eine Butter, die sich sowohl im Geschmack als auch in der Wirkung von normaler Butter unterscheidet. Cannabisbutter wird häufig in verschiedenen Rezepten verwendet, um essbare Cannabisprodukte oder Cannabisnahrungsmittel herzustellen, die sowohl für den Freizeitgebrauch als auch für medizinische Zwecke verwendet werden können.
Wie stellt man seine eigene Cannabisbutter her?
Die Herstellung von Cannabisbutter ist ein recht einfacher Prozess, der etwas Zeit und Sorgfalt erfordert. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung Ihrer eigenen Cannabisbutter:
Zutaten:
- 1 Tasse ungesalzene Butter
- 1 Tasse Wasser
- 7-10 Gramm Cannabis (getrocknet und fein zerkleinert)
- Feines Sieb oder Käsetuch
- Gefäß zur Aufbewahrung
Die Schritte:
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Decarboxylierung des Cannabis:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 115°C vor.
- Verteile das fein gemahlene Cannabis gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
- Backen Sie das Cannabis etwa 30-40 Minuten lang und rühren Sie dabei gelegentlich um. Durch diesen als Decarboxylierung bezeichneten Prozess wird das THC im Cannabis aktiviert.
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Schmelzen Sie die Butter:
- Schmelzen Sie die Butter zusammen mit dem Wasser in einem Topf bei niedriger Hitze. Das Wasser hilft, die Temperatur zu regulieren und verhindert, dass die Butter anbrennt.
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Das Cannabis hinzufügen:
- Geben Sie das decarboxylierte Cannabis in die geschmolzene Butter.
- Lassen Sie die Mischung 2-3 Stunden bei niedriger Hitze köcheln. Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass das Cannabis am Boden der Pfanne festklebt.
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Das Gemisch sieben:
- Gießen Sie die Mischung durch ein feines Sieb oder ein Seihtuch in eine Schüssel, um die festen Teile des Cannabis zu entfernen.
- Drücken Sie mit einem Löffel auf die festen Bestandteile, um so viel Butter wie möglich herauszupressen.
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Abkühlen und aufbewahren:
- Lassen Sie die Cannabisbutter auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter in den Kühlschrank stellen.
- Sie können die Cannabisbutter auch einfrieren, um sie länger aufzubewahren.
Ist Ihnen das zu kompliziert?
Es gibt auch eine alternative Methode zur Herstellung von Cannabisbutter. Der POT BY NOIDS Herbcooker ist ein All-in-One-Gerät aus den Niederlanden, mit dem Sie ganz einfach Cannabisöl, Cannabisbutter, Esswaren und andere Cannabisprodukte zubereiten können, ohne viele der oben genannten Schritte durchführen zu müssen.
Wie lagert man Cannabisbutter?
Die richtige Lagerung von Butter ist wichtig, um ihre Frische und Wirksamkeit zu erhalten. Hier sind einige Tipps für die Lagerung Ihrer Cannabisbutter:
Im Kühlschrank aufbewahren:
- Bewahren Sie die Butter in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleibt die Butter frisch und nimmt keine Gerüche von anderen Lebensmitteln an.
- Weed-Butter kann im Kühlschrank bis zu 2 Wochen frisch bleiben.
Gefrierschrank:
- Für eine längere Lagerung können Sie Butter im Gefrierschrank aufbewahren. Verwenden Sie einen gefriersicheren Behälter oder teilen Sie die Butter in Portionen und wickeln Sie diese in Plastikfolie ein.
- Gefrorene Cannabisbutter kann sich bis zu 6 Monate oder länger halten, ohne an Qualität zu verlieren.
Schutz vor Licht:
- Lagern Sie die Butter in einem dunklen Behälter oder wickeln Sie den Behälter in Aluminiumfolie ein, um die Lichteinwirkung zu minimieren. Licht kann die Wirksamkeit des THC und anderer Cannabinoide verringern.
Rezepte für Cannabisbutter
Jetzt, da Sie Ihre eigene Cannabisbutter hergestellt und richtig gelagert haben, ist es an der Zeit, die Früchte Ihrer Arbeit zu genießen! Hier sind einige einfache und köstliche Cannabisbutter/Cannabisrezepte, die Ihnen den Einstieg erleichtern:
Cannabis-Butter-Kekse
Zutaten:
- 1 Tasse Cannabisbutter
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse brauner Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Tassen Schokoladenchips
Anweisungen:
- Den Backofen auf 175°C vorheizen.
- Butter, Zucker und braunen Zucker cremig rühren.
- Eier und Vanille hinzugeben und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel mischen.
- Die trockenen Zutaten zu der feuchten Mischung geben und rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Schokoladenraspeln unterrühren.
- Den Teig auf ein Backblech löffeln und 10-12 Minuten backen.
Brownies mit Cannabisbutter
Zutaten:
- 1/2 Tasse Cannabis-Butter
- 1 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/3 Tasse Kakaopulver
- 1/2 Tasse Mehl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Backpulver
Anweisungen:
- Den Ofen auf 175°C vorheizen.
- Die Butter schmelzen und mit Zucker, Eiern und Vanille verrühren.
- Kakaopulver, Mehl, Salz und Backpulver hinzugeben und gut vermischen.
- Die Mischung in eine gefettete Backform geben.
- 20-25 Minuten backen, bis die Brownies fest sind.
Mit diesen Rezepten können Sie ganz einfach köstliche Esswaren aus Ihrer eigenen Cannabisbutter genießen. Wenn Sie einen großen Space-Kuchen für eine Party backen möchten, klicken Sie auf diesen Link: WIE MAN EINEN WELTRAUMKUCHEN BACKT. Stellen Sie sicher, dass Sie die Dosierung an Ihre persönliche Toleranz anpassen und immer mit einer kleinen Menge beginnen, um die Wirkung zu testen. Essen Sie gut und genießen Sie verantwortungsbewusst!