WIE GESUND SIND KOFFEIN UND KAFFEE?
Sie sind verrückt nach Kaffee, fürchten aber, dass es nicht gesund ist, jeden Tag Koffein zu trinken? Keine Angst! Kaffee und Koffein haben alle möglichen gesunden Eigenschaften. Du kannst also den nächsten Influencer ignorieren, der dir eine Kaffeeentgiftung aufschwatzen will. Lesen Sie hier alles darüber, was Kaffee und Koffein für Ihren Körper und Geist tun.
Wie viel Kaffee und Koffein ist gesund?
Die kurze Antwort: Kaffee ist einfach gesund. Warum das so ist, werden wir im Folgenden ausführlich erklären. Zunächst wollen wir einem Großteil der Leser die Angst vor der Kaffeesucht nehmen. Es hält sich nämlich hartnäckig das Gerücht, dass Kaffeetrinken ungesund ist. Zum Glück ist das nicht der Fall. Viele Studien zeigen, dass 3 bis 5 Tassen pro Tag gesund sind. Der durchschnittliche Niederländer liegt weit darunter. Im Durchschnitt trinken wir 2 bis 4 Tassen Kaffee pro Tag. Frauen trinken etwas weniger als Männer. Daran ist nichts auszusetzen!
Beachten Sie, dass der Koffeingehalt von Kaffee zu Kaffee unterschiedlich sein kann. Die Art der Zubereitung und die Art der Kaffeebohne bestimmen zum Beispiel die Stärke des Koffeins. Außerdem ist Koffein nicht nur in Kaffee enthalten. Auch Tee, Cola, Schokolade und natürlich Energydrinks enthalten diesen aufputschenden Stoff. Wenn Sie diese Getränke zusammen mit ein paar Tassen Pils trinken, erhöht sich logischerweise auch Ihr Koffeinkonsum.
Das schwarze Gold: Was ist an Kaffee so gesund?
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit. Das liegt vor allem an seiner unmittelbaren Wirkung: Energie! Das verdanken wir dem aufputschenden Inhaltsstoff Koffein. Dieser setzt unter anderem die Substanz Dopamin frei, die bei den meisten Menschen gut ankommt. Mehr Konzentration und Ausdauer und weniger Müdigkeit sind die Folge.
Neben diesem Energieschub passiert nach einer Tasse Kaffee (oder mehr...) noch viel mehr in Ihrem Körper. Dies sind die möglichen gesunden Auswirkungen von Kaffee:
Kaffee kann gesund für Ihr Gehirn sein
Forscher haben herausgefunden, dass Kaffeetrinker seltener an einer Reihe von Gehirnkrankheiten leiden. Alzheimer und Parkinson, zum Beispiel. Auch Parkinson-Patienten profitieren von Kaffee, weil er das Fortschreiten der Krankheit verlangsamt. Es hat sich auch gezeigt, dass die Wahrscheinlichkeit, an Alzheimer zu erkranken, umso geringer ist, je mehr Kaffee man trinkt. Genießen Sie also weiterhin Ihre Tasse Kaffee, wenn Sie Ihr Gehirn gesund erhalten wollen!
Länger gesund leben mit Koffein und Kaffee
Eine Reihe von Studien scheint darauf hinzuweisen, dass man länger lebt, wenn man Kaffee trinkt. Dies gilt insbesondere für koffeinhaltigen Kaffee. Eine Erklärung dafür ist, dass die gesunden Inhaltsstoffe des Kaffees Ihre Zellen und Ihre DNA schützen. Dazu gehören Alkaloide und Antioxidantien. Und genau diese sind die Schlüsselfiguren bei der Alterung und der Entstehung von Krankheiten.
Geringeres Risiko für Diabetes 2 und leichtere Gewichtsabnahme
Diabetes Typ 2 ist eine immer häufiger auftretende Krankheit. Dank unseres zunehmenden Wohlstands und einer ungesunden Umwelt erkranken immer mehr Menschen an Diabetes und Fettleibigkeit. Hier ein Tipp: Lassen Sie den Zucker weg und trinken Sie schwarzen Kaffee. Schwarzer Kaffee hilft tatsächlich, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Weniger Blutzuckerspitzen sind genau das, was Sie wollen, wenn Sie Diabetes vermeiden wollen.
Auch Übergewicht und Fettleibigkeit sind seit Jahren auf dem Vormarsch. Wenn Sie abnehmen wollen, dann ist Kaffee Ihr Freund. Wer viel Kaffee trinkt, hat nämlich einen geringeren Fettanteil. Kaffeetrinker treiben auch mehr Sport. So trägt der Kaffee dazu bei, dass Sie Ihren Körper gesund und schlank halten.
Kaffee hält Ihr Herz gesund
Zu viel Kaffee lässt Ihr Herz rasen. Schon eine ausreichende Menge Kaffee (3 bis 5 Tassen pro Tag) macht Ihr Herz gesünder. Sie haben ein geringeres Risiko für Schlaganfälle, Herzversagen und andere Herzkrankheiten. Haben Sie eine Herzerkrankung oder leiden Sie unter hohem oder niedrigem Blutdruck? Dann hat Kaffee eine potenziell schädliche Wirkung darauf. Das sollten Sie also auf jeden Fall mit Ihrem Arzt abklären, bevor Sie anfangen, Espressotassen zu klappern. Wenn Sie gesund sind, können Sie mit einer Tasse Kaffee Ihr Risiko für Herzkrankheiten um etwa 10 % senken.
Beachten Sie auch, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist. Ungefilterter Kaffee ist in der Tat nicht so gut für Ihr Gefäßsystem. Gefilterter Kaffee hingegen schon.
Zu viel Kaffee oder Koffein: Wie Sie wieder zur Ruhe kommen
Wenn Sie zu viel Koffein zu sich nehmen, können Sie sich sehr unwohl fühlen. Herzklopfen, Schweißausbrüche und Angstzustände können die Folgen eines Übermaßes an Kaffee oder anderen koffeinhaltigen Produkten sein. Ist Ihnen das auch schon passiert? Dann sollten Sie diesen Artikel unbedingt lesen: Nervös nach zu viel Kaffee oder Aufputschmitteln: Das können Sie tun.
Weitere gesunde Produkte mit Koffein
Kaffee mit und ohne Koffein ist also gesund für Sie. Wenn Sie Koffein auf andere Weise zu sich nehmen wollen: Es ist in vielen weiteren Superfoods enthalten. Und die haben allerlei zusätzliche gesundheitliche Vorteile!
Kakao
Kakao ist der erste Tipp. Ob Sie nun knackige rohe Kakaonibs nehmen, heiße Schokolade mit Kakaopulver machen oder eine echte Kakaozeremonie mit Kakaopaste veranstalten... Solange Sie reinen Kakao verwenden, tun Sie etwas sehr Gesundes!
Tee
Matcha, grüner Tee, Mate und ganz klassischer Tee: alles gesunde Teesorten, die Koffein enthalten. Matcha zum Beispiel ist besonders gesund für Ihr Gehirn und Ihr Herz. Genau wie Kaffee, mit anderen Worten. Maté ist die Abkürzung für Yerba Mate. Das ist ein Tee, der schön stark ist. Er ist auch gut für die Lunge und wirkt entzündungshemmend.
Weitere energiespendende Kaffeealternativen
Neben Kaffee, Kakao und Tee gibt es noch andere Pflanzen, die Koffein enthalten. Zum Beispiel Guarana und Kolanuss. Pflanzen, die von der Menschheit schon seit unvorstellbar langer Zeit für Energie und Gesundheit genutzt werden.
